{"id":42738,"date":"2023-05-27T08:30:59","date_gmt":"2023-05-27T05:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.englishcentral.com\/blog\/?p=42738"},"modified":"2023-11-30T00:01:25","modified_gmt":"2023-11-29T21:01:25","slug":"descubra-as-7-maravilhas-do-mundo-em-ingles-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.englishcentral.com\/blog\/pt\/descubra-as-7-maravilhas-do-mundo-em-ingles-2\/","title":{"rendered":"Saboreando o Brasil: Receitas T\u00edpicas Brasileiras em Ingl\u00eas"},"content":{"rendered":"
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A culin\u00e1ria brasileira \u00e9 conhecida por sua diversidade de sabores e influ\u00eancias culturais. Se voc\u00ea est\u00e1 aprendendo ingl\u00eas e tamb\u00e9m deseja explorar a riqueza da gastronomia brasileira, este artigo \u00e9 perfeito para voc\u00ea. Apresentaremos algumas receitas t\u00edpicas do Brasil, juntamente com suas tradu\u00e7\u00f5es em ingl\u00eas e instru\u00e7\u00f5es de preparo. Vamos embarcar nessa deliciosa jornada culin\u00e1ria!<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Image by Freepik<\/a><\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\t
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Feijoada (Black Bean Stew):<\/strong><\/h2>\n

The feijoada is a traditional Brazilian dish known for its rich combination of black beans, smoked meats, and side dishes. It’s a true feast for the taste buds. Here’s how to prepare this delicacy:<\/p>\n

Ingredients:<\/strong>
\n500g black beans
\n300g pork (ribs, loin, pig’s feet, ears, among others)
\n300g beef (dried beef, Calabrese sausage, paio sausage, among others)
\n200g bacon
\n2 large onions, chopped
\n4 cloves of garlic, minced
\nSalt to taste
\nBlack pepper to taste<\/p>\n

Instructions:<\/strong>
\nWash the black beans thoroughly and soak them in cold water for at least 2 hours.
\nIn a pressure cooker, cook the black beans with enough water to cover them for about 40 minutes or until they become tender.
\nIn another pan, fry the bacon until crispy and set it aside.
\nIn the same pan, saut\u00e9 the onions and garlic until golden.
\nAdd the pork and beef to the pan and fry until browned.
\nRemove excess fat from the pan and add the cooked beans.
\nSeason with salt and black pepper to taste.
\nLet the feijoada cook on low heat for another 30 minutes, stirring occasionally to prevent it from sticking to the bottom of the pan.
\nServe the feijoada with white rice, saut\u00e9ed collard greens, sliced oranges, and farofa (toasted manioc flour with seasonings).<\/p>\n

Tradu\u00e7\u00e3o:<\/strong>
\nA feijoada \u00e9 um prato tradicional brasileiro conhecido por sua rica combina\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o preto, carnes defumadas e acompanhamentos. \u00c9 uma verdadeira festa para as papilas gustativas. Veja como preparar esta iguaria:<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n500g de feij\u00e3o preto
\n300g de carne de porco (costela, lombo, p\u00e9s de porco, orelhas, entre outros)
\n300g de carne bovina (carne seca, lingui\u00e7a calabresa, lingui\u00e7a paio, entre outros)
\n200g de bacon
\n2 cebolas grandes, picadas
\n4 dentes de alho, picados
\nSal a gosto
\nPimenta preta a gosto<\/p>\n

Instru\u00e7\u00f5es:<\/strong>
\nLave bem o feij\u00e3o preto e deixe-o de molho em \u00e1gua fria por pelo menos 2 horas.
\nEm uma panela de press\u00e3o, cozinhe o feij\u00e3o preto com \u00e1gua suficiente para cobri-lo por cerca de 40 minutos ou at\u00e9 ficar macio.
\nEm outra panela, frite o bacon at\u00e9 ficar crocante e reserve.
\nNa mesma panela, refogue a cebola e o alho at\u00e9 dourar.
\nAdicione a carne de porco e bovina \u00e0 panela e frite at\u00e9 dourar.
\nRetire o excesso de gordura da panela e acrescente o feij\u00e3o cozido.
\nTempere com sal e pimenta preta a gosto.
\nDeixe a feijoada cozinhar em fogo baixo por mais 30 minutos, mexendo de vez em quando para n\u00e3o grudar no fundo da panela.
\nSirva a feijoada com arroz branco, couve refogada, laranja em rodelas e farofa (farinha de mandioca torrada com temperos).<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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P\u00e3o de Queijo (Cheese Bread):<\/strong><\/h2>\n

P\u00e3o de queijo is a popular Brazilian snack made from cassava flour and cheese. These bite-sized cheese breads are incredibly addictive. Let’s see how to make them:<\/p>\n

Ingredients:<\/strong>
\n500g cassava flour (also known as tapioca flour)
\n250ml milk
\n100ml vegetable oil
\n2 eggs
\n200g grated cheese (traditionally Minas cheese or Parmesan cheese)
\n1 teaspoon salt<\/p>\n

Instructions:<\/strong>
\nPreheat the oven to 180\u00b0C (350\u00b0F).
\nIn a saucepan, heat the milk and oil until they come to a boil.
\nIn a large mixing bowl, combine the cassava flour and salt.
\nPour the hot milk and oil mixture over the cassava flour and stir well.
\nLet the mixture cool slightly, and then add the eggs, one at a time, mixing well after each addition.
\nAdd the grated cheese and mix until the dough is uniform.
\nShape the dough into small balls, about the size of a golf ball, and place them on a baking sheet lined with parchment paper.
\nBake the cheese breads for about 25 minutes or until they are golden brown.
\nServe the p\u00e3o de queijo warm.<\/p>\n

Tradu\u00e7\u00e3o:<\/strong>
\nP\u00e3o de queijo \u00e9 um petisco popular brasileiro feito de farinha de mandioca e queijo. Esses p\u00e3es de queijo do tamanho de uma mordida s\u00e3o incrivelmente viciantes. Vejamos como faz\u00ea-los:<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n500g de farinha de mandioca (tamb\u00e9m conhecida como farinha de tapioca)
\n250ml de leite
\n100ml de \u00f3leo vegetal
\n2 ovos
\n200g de queijo ralado (tradicionalmente queijo minas ou parmes\u00e3o)
\n1 colher de ch\u00e1 de sal<\/p>\n

Instru\u00e7\u00f5es:<\/strong>
\nPr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.
\nEm uma panela, aque\u00e7a o leite e o \u00f3leo at\u00e9 levantar fervura.
\nEm uma tigela grande, misture a farinha de mandioca e o sal.
\nDespeje a mistura quente de leite e \u00f3leo sobre a farinha de mandioca e mexa bem.
\nDeixe a mistura esfriar um pouco e acrescente os ovos, um de cada vez, misturando bem a cada adi\u00e7\u00e3o.
\nAdicione o queijo ralado e misture at\u00e9 a massa ficar uniforme.
\nMolde a massa em pequenas bolas, do tamanho de uma bola de golfe, e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
\nAsse os p\u00e3es de queijo por cerca de 25 minutos ou at\u00e9 que fiquem dourados.
\nSirva o p\u00e3o de queijo quente.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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Explorar a culin\u00e1ria brasileira \u00e9 uma \u00f3tima maneira de mergulhar na cultura do pa\u00eds. Com essas receitas tradicionais em ingl\u00eas, voc\u00ea pode compartilhar os sabores aut\u00eanticos do Brasil com seus amigos e familiares ao redor do mundo. Aproveite essas del\u00edcias e bom apetite!<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Perguntas frequentes sobre receitas t\u00edpicas brasileiras em ingl\u00eas<\/strong><\/h2>\n

Quais s\u00e3o alguns pratos brasileiros populares?<\/strong><\/p>\n

Alguns pratos brasileiros populares incluem feijoada (black bean stew), p\u00e3o de queijo (cheese bread), brigadeiro (chocolate truffles), coxinha (chicken croquettes) e acaraj\u00e9 (deep-fried black-eyed pea dough filled with shrimp).<\/p>\n

O que \u00e9 brigadeiro?<\/strong>
Brigadeiro \u00e9 um doce tradicional brasileiro feito com leite condensado, cacau em p\u00f3, manteiga e chocolate granulado. Tem uma consist\u00eancia cremosa e \u00e9 enrolado em pequenas bolas antes de ser coberto com granulado. Os brigadeiros costumam ser servidos em festas e comemora\u00e7\u00f5es no Brasil.<\/p>\n

Como se diz “brigadeiro” em ingl\u00eas?<\/strong>
A palavra “brigadeiro” \u00e9 geralmente mantida em seu formato original ao ser referida em ingl\u00eas. No entanto, \u00e9 poss\u00edvel encontrar algumas varia\u00e7\u00f5es, como “Brazilian chocolate truffle” ou “chocolate fudge ball”. No contexto culin\u00e1rio, \u00e9 comum usar o termo “brigadeiro” mesmo em conversas em ingl\u00eas.<\/p>\n