Yemek yapmaya ilgi duyuyorsanız, muhtemelen mutfak terimlerine de aşinasınızdır. İngilizce mutfak terimlerini bilmek, İngilizce yemek tariflerini anlamada size büyük kolaylık sağlar. Bu blog yazısında, mutfakla ilgili terimlerin hem İngilizce hem Türkçe anlamlarını inceleyecek, ayrıca bazı terimlerin günlük hayatta nasıl kullanıldığını örnek cümlelerle daha iyi anlamaya çalışacağız.
EnglishCentral ile İngilizce Öğren
İngilizce öğrenirken kendi ihtiyaçlarınıza ve seviyenize odaklanmak en büyük önceliklerden biridir. EnglishCentral, kullanıcılarına İngilizce öğrenme sürecinde kişiselleştirilmiş, kapsamlı ve etkili bir destek sunan, zengin içeriklerle donatılmış bir dil öğrenme platformudur. EnglishCentral üzerinden uzman öğretmenlerimizle 7/24 özel ders yapabilirsiniz. Özel derslerinizde öğretmen, konu, tarih ve saat seçimi tamamen size aittir. Bire bir derslere ek olarak grup dersleri ile dünya üzerinden kullanıcılarla bir sınıfta buluşabilir ve ders yapabilirsiniz.
EnglishCentral, özellikle dinleme, konuşma, telaffuz ve kelime dağarcığı gibi temel dil becerilerini geliştirmek için tasarlanmış videolar ve interaktif alıştırmalar ile kullanıcıların İngilizce’yi daha doğal ve keyifli bir şekilde öğrenmelerine yardımcı olur.
EnglishCentral’ın en dikkat çeken özelliklerinden biri, kullanıcılarına dünya genelinde popüler olan film sahneleri, müzik videoları, röportajlar, haber klipleri ve eğitici içeriklerden oluşan geniş bir video kütüphanesi sunmasıdır. Bu sayede, kullanıcılar ilgi alanlarına hitap eden videoları seçerek öğrenmeyi daha eğlenceli ve kişisel hale getirebilirler. Videoların yanında sunulan altyazılar sayesinde hem dinleme hem de okuma pratiği yapılabilir, böylece öğrenciler dili doğal bir akış içinde öğrenirken anlama becerilerini güçlendirebilirler.
Platform ayrıca, her video için sunulan interaktif quizler, kelime alıştırmaları ve telaffuz çalışmaları ile öğrenmeyi pekiştirici deneyimler sunar. Örneğin, kullanıcılar videoda geçen yeni kelimeleri öğrenir ve anlamlarını pekiştirmek için interaktif testler çözebilirler. Aynı zamanda, kelime dağarcığını geliştirmek amacıyla video içindeki önemli terimler belirginleştirilir ve anlamları açıklanır, böylece kullanıcılar yeni kelimeleri doğal bir bağlam içinde öğrenme imkanı bulurlar.
İngilizce Mutfak Terimlerinin İsimleri ve Örnek Cümleler
| İngilizcesi | Türkçesi |
|---|---|
| Utensils | Mutfak Aletleri |
| Cutlery | Yemek takımı |
| Spoon | Kaşık |
| Teaspoon | Çay Kaşığı |
| Tablespoon | Yemek Kaşığı |
| Fork | Çatal |
| Kitchen Shears | Mutfak Makası |
| Spatula | Spatula |
| Whisk | Çırpma Teli |
| Ladle | Kepçe |
| Wooden Ladle | Tahta Kepçe |
| Chopsticks | Yemek Çubukları |
| Knife | Bıçak |
| Teapot | Çaydanlık |
| Kettle | Su Isıtıcısı |
| Plate | Tabak |
| Bowl | Kase |
| Tray | Tepsi |
| Sifter | Elek |
| Measuring Cup | Ölçü Kabı |
| Oven | Fırın |
| Oven Gloves | Fırın Eldiveni |
| Dishwasher | Bulaşık Makinesi |
| Fridge | Buzdolabı |
| Sink | Evye |
| Wastebin | Çöp Kovası |
| Tap | Musluk |
| Apron | Önlük |
| Bake | Fırında pişirmek |
| Grill | Izgara |
| Boil | Kaynatmak |
| Fry | Kızartmak |
| Melt | Eritmek |
| Caramelize | Karamelize |
| Mix | Karıştırmak |
| Glaze | Glaze |
| Shred | Parçalamak |
| Knead | Yoğur |
| Pot | Kap |
| Saucepan | Tencere |
| Pan | Tava |
| Roasting Pan | Kavurma Tavası |
| Colander | Kevgir |
| Jug | Sürahi |
| Glass | Cam bardak |
| Mug | Kupa |
| Cup | Fincan |
| Grater | Rende |
| Cutting Board | Kesme Tahtası |
| Rolling Pin | Oklava |
| Garlic Presser | Sarımsak Ezici |
| Potato Peeler | Patates Soyacağı |
| Tongs | Maşa |
| Tea Strainer | Çay Süzgeci |
| Can Opener | Konserve Açacağı |
| Nutcracker | Fındık Kıracağı |
| Lemon Squeezer | Limon Sıkacağı |
| Bakeware | Fırın Gereçleri |
| Microwave | Mikrodalga |
| Toaster | Tost Makinesi |
| Mixer | Mikser |
| Blender | Blender |
| Sponge | Sünger |
| Dish Soap | Bulaşık Sabunu |
| Stove | Ocak |
| Napkin | Peçete |
| Chop | Doğramak |
| Drain | Süzmek |
| Pour | Dökmek |
| Simmer | Kaynatmak |
| Stir | Karıştırmak |
| Garnish | Garnitür |
| Drizzle | Serpiştirmek |
| Prepare | Hazırlamak |
| Slice | Dilimlemek |
| Pinch | Tutam |
Bu kelimelerin günlük hayatta nasıl kullanıldığını anlamanıza yardımcı olacak bazı örnek cümleler.
-Don’t forget to put a spoon for serving.
(Servis için kaşık koymayı unutma.)
-I ate sushi with chopsticks in the restaurant.
(Restaurantta suşiyi yemek çubuğuyla yedim.)
-If you’re not careful while using a knife, you might cut your hand.
(Bıçak kullanırken dikkat etmezsen elini kesebilirsin.)
-Can you turn on the oven? I’ll make a cake in a minute.
(Fırını çalıştırır mısın? Birazdan kek yapacağım.)
-Wear an apron to avoid getting your clothes dirty while cooking.
(Yemek yaparken kıyafetinin kirlenmemesi için önlüğü giy.)
-Before I can make a cake, I have to melt the chocolate.
(Pasta yapabilmem için önce çikolatayı eritmem gerekiyor.)
-Can you help me knead the dough?
(Hamur yoğurmamda bana yardım edebilir misin?)
-She broke a glass while washing the dishes.
(Bulaşıkları yıkarken bir bardak kırdı.)
-There’s a nutcracker in the top drawer of the kitchen.
(Mutfağın en üst çekmecesinde fındık kıracağı var.)
-I heated my meal in the microwave.
(Yemeğimi mikrodalgada ısıttım.)
-There were paper napkins placed next to each plate.
(Her tabağın yanına kağıt peçeteler konmuştu.)
-After boiling the pasta, make sure to drain all the water.
(Makarnayı haşladıktan sonra tüm suyunu süzdüğünden emin ol.)
-He stirred the hot chocolate with a spoon.
(Sıcak çikolatayı bir kaşıkla karıştırdı.)
-I prepared dinner for my new neighbours.
(Yeni komşularım için akşam yemeği hazırladım.)
-I sliced the bread into even pieces.
(Ekmeği eşit parçalara dilimledim.)
İngilizce Mutfak Terimleri Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
İngilizce mutfak terimlerini bilmek neden önemlidir?
İngilizce yemek tariflerini anlayabilmek ve Türkçede de sıkça kullanılan İngilizce kökenli kelimeleri daha iyi kavrayabilmek için bu terimleri bilmek önemlidir.
“Utensil” ne demek?
İngilizcede mutfakta kullanılan aletler anlamına gelir. Genel olarak pişirme, hazırlama veya servis amaçlı kullanılan aletleri kapsar.
“Mix” ve “stir” kelimelerinin arasındaki fark nedir?
“Mix” ve “stir” her ikisi de Türkçede “karıştırmak” anlamına gelse de kullanım açısından aralarında fark vardır. “Mix”, farklı malzemeleri birleştirip bütünleşmelerini sağlamak anlamına gelirken, “stir” ise bir karışımı genellikle yavaşça ve dairesel hareketlerle karıştırmak anlamına gelir.
“Cutlery” ne demek?
İngilizcede çatal, bıçak ve kaşık gibi sofrada yemek yemek için kullanılan aletleri ifade eder.
Öğrendiklerinizi pratiğe dökmek ister misiniz? İngilizce öğrenmek için ihtiyacınız olan her şeye tek bir platform üzerinden ulaşabilirsiniz! 25 dakikalık bire bir canlı dersler, 40 dakikalık grup dersleri, 30.000’den fazla interaktif videolar, kelime öğrenme araçları, yapay zeka destekli öğretmen MiMi, quizler ve interaktif aktiviteler ile EnglishCentral, kullanıcılarına kişiselleştirilmiş ve kaliteli bir eğitim planını uygun fiyatlı olarak sunmaktadır. Hemen EnglishCentral’a kayıt olup İngilizce öğrenmeye başlamaya ne dersiniz?
